合肥论坛

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 124|回复: 0

【香煎鲮鱼的做法步骤图,香煎鲮鱼怎么做好吃】依依美食

[复制链接]
发表于 2020-6-8 08:49:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
香煎鲮鱼的做法                                                                  
鲮鱼清理干净内脏、鱼鳃等,清洗干净                                                                
鲮鱼两面都打上一字花刀                                                                
擦干水分,里外抹上一层细盐                                                                
生姜刮皮,用姜磨磨成姜蓉,鱼身内外抹上姜蓉,腌制3个小时左右                                                                
取一平底锅,最好是不粘锅,到适量油,烧热,把用厨房纸擦干水分的鲮鱼放入锅里                                                                
中小火煎至定型后,晃动锅中,鱼可以自由移动的时候再翻面                                                                
继续中小火煎至两面金黄                                                                
翻面2~3次,把鲮鱼煎至金黄香脆即可              
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|Archiver|手机版|合肥论坛 |网站地图

GMT+8, 2024-3-29 12:44 , Processed in 0.149838 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表