【疙瘩汤的做法步骤图，疙瘩汤怎么做好吃】百味厨娘

泗洪网

疙瘩汤的做法                                                                  
锅里放入少许油，撒上葱花，炒香                                                                
西红柿用开水烫皮，撕掉皮后，切成小块放入锅中炒                                                                
盖上盖，待西红柿炒碎，出汁后放入西红柿酱，炒匀，撒点盐                                                                
放半锅水，烧开。准备个大碗，放点面和水，搅成面糊                                                                
水烧开后，把面糊倒入漏勺中，通过漏勺滴入锅里的疙瘩就成了疙瘩汤，期间不断搅拌掉入锅里的疙瘩。起锅前打入鸡蛋液，搅拌成蛋花，撒点盐，香油，开吃！