【番茄牛腩汤的做法步骤图，番茄牛腩汤怎么做好吃】馨怡煮香香

泗洪网

番茄牛腩汤的做法                                                                  
牛腩洗净，切成一公分左右的方块                                                                
放锅里水，放姜片与料酒进行焯水                                                                
煮开后，捞出洗净血沫                                                                
炒锅烧热后放油，先下入姜片爆出香味                                                                
把焯过水牛腩倒进炒锅里翻炒                                                                
然后放进炖锅里                                                                
加入足够的水                                                                
把香叶，桂皮，山楂放进牛肉汤里炖                                                                
芹菜切成段                                                                
番茄切成大块                                                                
做这道菜，番茄最好先炒一下再与牛肉一起炖，这样味道更鲜美                                                                
烧开后，转小火慢慢炖两个小时左右，在起锅前十分钟放入盐调味                                                          小贴士                  在吃的时候，可以加入一些香菜，味道更香。
番茄牛腩汤酸甜可口，营养丰富，十分适合老人和孩子吃，能补充各种营养。