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【蒸螃蟹的做法步骤图,蒸螃蟹怎么做好吃】Sherry

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发表于 2020-11-3 08:47:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
蒸螃蟹的做法                                                                  
螃蟹清水泡2-3小时,然后刷洗一下
锅里放凉水,不用烧开!
螃蟹翻过来,防治留黄~
我也是现学现卖,哈哈!                                                                
放上葱,姜,蒜…去腥味~
我太懒了,没有包蒜就没放蒜~                                                                
冷水蒸10分钟即可
不用太长时间,肉会老~                                                                
实验表明,翻着蒸还是会留黄~

料汁超级简单
姜沫+生抽+醋+香油~

备注:讲究的人可以直接沾海鲜的酱油~                                                                
准备开吃~                                                                
蟹黄多多              
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