合肥论坛

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 98|回复: 0

【香菇炖鸡汤的做法步骤图,香菇炖鸡汤怎么做好吃】apple爱自己

[复制链接]
发表于 2020-11-5 09:04:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
香菇炖鸡汤的做法                                                                  
香菇提前泡开                                                                
剁好的鸡肉                                                                
这个鸡不是真的土鸡,感觉还是要焯一下,放姜片跟葱                                                                
香菇洗净,好好捏捏哈,沥水                                                                
锅中放少许油,焯好的鸡肉捞出,放锅中稍稍煸炒下,出香味了到。这样炖出的鸡汤会更香哦                                                                
倒入砂锅                                                                
放两片姜                                                                
放清水                                                                
盖上盖子,开火炖煮                                                                
煮开之后,继续10分钟,然后放香菇炖煮,煮开,转中火炖30分钟                                                                
放少许白糖(一点点就好,提味,鸡汤会更加鲜哈)                                                                
放盐调味,尝好咸淡                                                                
加少许料酒                                                                
继续炖煮,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可              
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|Archiver|手机版|合肥论坛 |网站地图

GMT+8, 2022-6-26 10:45 , Processed in 0.139285 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表