合肥论坛

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 111|回复: 0

【蕃茄炒虾仁的做法步骤图,蕃茄炒虾仁怎么做好吃】xiyakeke

[复制链接]
发表于 2020-11-5 09:04:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
蕃茄炒虾仁的做法                                                                  
食材准备。                                                                
青虾去壳和虾线,刀开虾背,用料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清腌制30分钟。(夏天腌制可放冰箱冷藏里)蕃茄去皮切丁,姜蒜切粒,小葱切小段                                                                
热锅加两汤匙玉米油,大火放入姜蒜爆香。                                                                
倒入虾仁翻炒变色后装入碗里。                                                                
锅里再放1汤匙油加入番茄丁和番茄酱及盐、糖、鸡精翻炒。                                                                
翻炒起泡。                                                                
倒入虾仁翻炒均匀2分钟左右,加点水豆粉继续翻1分钟左右。                                                                
加入小葱炒匀起锅装盘即可。                                                          小贴士                  抽虾线抽不干净,开虾背可以去干净。喜欢重酸甜味,可加点白醋和多加点糖。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|Archiver|手机版|合肥论坛 |网站地图

GMT+8, 2022-9-26 04:18 , Processed in 0.163899 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表