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【约克夏布丁的做法步骤图,约克夏布丁怎么做好吃】糖醋白菜

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发表于 2020-11-6 09:08:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
约克夏布丁的做法                                                                  
/4面粉和盐过筛后倒入碗里,中间挖个洞,放入鸡蛋,搅拌至拌匀                                                                
将剩下的面粉过筛后加入1中,拌匀后快速搅拌至光滑无颗粒状                                                                
将2过筛后盖上保鲜膜静置半小时以上                                                                
黄油少许放入模具中。烤箱预热250度                                                                
将4放入烤箱约5分钟后拿出,迅速将面糊3倒入模具中,能听到“滋滋”的声音。将香肠放入后入烤箱下层,上下火,250度烤15-20分钟                                                          小贴士                  1我的鸡蛋比较小,如果是普通鸡蛋,2个就可以了。
2烤制中途最好不要打开烤箱,否则容易塌陷。
3表面金黄后,如果怕烤焦,需要垫上一层锡纸,打开烤箱时一定要快。
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