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【话梅排骨的做法步骤图,话梅排骨怎么做好吃】兜兜都是糖

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发表于 2020-11-6 09:09:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
话梅排骨的做法                                                                  
水烧开,排骨焯水,洗干净哦                                                                
随便买的话梅,就这个吧,讲究的可以去超市买好点的话梅,口味记得酸酸甜甜就好                                                                
倒油放冰糖开始炒糖色,记得小火,火大就糊了                                                                
炒完大概这个样子                                                                
放开水,葱 姜 生抽 老抽 料酒,煮开,搁盐,尝尝味道,淡点比较合适,最后还要收汁的,小火煮40分钟,看看烂了没有                                                                
最后大火收个汁,撒点熟芝麻,没有也可以不撒              
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