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【糖醋藕片的做法步骤图,糖醋藕片怎么做好吃】小呀么小篮子

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发表于 2020-11-7 11:10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
糖醋藕片的做法                                                                  
藕切片备用,最好泡在水里以防变色
蒜切片,葱切葱花,干辣椒剪成小段
淀粉里加少量水调成无颗粒的水淀粉                                                  
锅里放入适量水煮开,倒入切好的藕片,煮至水再次沸腾                                                  
炒锅烧热倒油,放入花椒、干辣椒、蒜炒香                                                  
倒入焯好水的藕片翻炒,依次加入酱油、醋、糖翻炒均匀,加入适量盐                                                  
倒入水淀粉收汁                                                  
起锅,洒上葱花,就可以享用啦              
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