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【蒸洋槐花的做法步骤图,蒸洋槐花怎么做好吃】孙小舟

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发表于 2020-11-7 11:12:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
蒸洋槐花的做法                                                                  
洋槐花洗净,多洗几遍,滤干水分,晾干,用厨房纸吸也可以。                                                                
干了以后,倒入一个干净的干盆,然后撒上面粉,撒的时候用手拌开、确保粒粒分明,粒粒都沾上面粉就行。                                                                
上锅蒸、锅烧开水后放篦子放蒸布、均匀的铺在蒸布上,不要铺厚,厚了会黏。我家锅小,我放了两层。因为是开锅放进去的,所以不用蒸太久,我蒸了8-10分钟吧。这个时候就可以调蒜了,喜欢什么调什么就行。                                                                
时间到了关火闷个一两分钟拿出来,盛出、用筷子搅拌均匀、吃多少盛多少,放香油,盐,放喜欢的料,就是蒜什么的。                                                                
真的是太好吃了,直接拿盆吃                                                          小贴士                  1、水开再蒸熟的比较快
2、放面粉的时候一定要均匀 也有先放一两滴食用油再放面粉的,如果湿度有点大建议滴点油再放面粉
3、用蒜瓣切碎蒜苔切小丁、加些香油和盐超级好吃。放点十三香也可以。喜欢什么味调成什么味道就好。
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