合肥论坛

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 636|回复: 0

【咸肉菜饭的做法步骤图,咸肉菜饭怎么做好吃】水晶般透明爱吃

[复制链接]
发表于 2020-11-10 11:05:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
咸肉菜饭的做法                                                                  
大米洗净浸泡一小时左右                                                                
上海青洗净切小块                                                                
咸肉和生姜分别切小丁                                                                
浸泡后的大米和咸肉丁拌匀,放点生姜丁,煮成比平时稍硬的咸肉丁饭                                                                
锅烧热后放油,油温后放入青菜丁翻炒,放盐和鸡精炒匀                                                                
炒匀后的青菜加入到电饭锅中,和咸肉丁饭拌匀,保温档焖15分钟左右                                                                
成品                                                          小贴士                  1 煮咸肉丁饭时水要比平常少放点,因为后面青菜焖煮的时候会出水

    2 因为咸肉本身有咸味的,所以煸炒青菜时可以不放盐

    3 吃饭时拌上一勺猪油会更香,更有味道的
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|小黑屋|Archiver|手机版|合肥论坛 |网站地图

GMT+8, 2022-8-12 19:37 , Processed in 0.149115 second(s), 22 queries .

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表