【虾酱空心菜的做法步骤图，虾酱空心菜怎么做好吃】四季厨娘

泗洪网

虾酱空心菜的做法                                                                  
空心菜洗干净，切程长段儿                                                                
姜，蒜，泡椒切好，抱歉今天家里没有大葱了，不过丝毫不影响什么(大葱休假啦)                                                                
准备好虾酱，有李锦记的，我的是朝鲜阿姨卖的，这种油侵的虾酱非常香，直接吃都美味                                                                
炒锅放油，不需要太多油，入蒜，姜，泡椒                                                                
放入虾酱三大勺                                                                
入空心菜                                                                
少许蚝油，再放一点点盐，需要加一点水，我下班买的菜比较干                                                                
出锅啦，美味的青菜，香香辣辣的，米饭来喽                                                                
米饭                                                                
午餐肉，眉州东坡的午餐肉非常好吃                                                                
猪蹄豆苗                                                                
干杯                                                          小贴士                  这个菜非常好吃，北方人们请放下对虾酱的偏见，需要加一点水，不要太多，否则虾酱最后都在菜汤里，浪费呢